Messaggio
di dark night da commentare:
 Questa sera ci sarà la mitica cena del Tugurio... sarà divertimento assicurato visto i folgorati che vi partecipano  (me inclusa ovviamente  !)
Ma anche ieri sera non si è scherzato! Cena tra pochi amici fidati, ritrovo dopo vicissitudini varie ed eventuali...
Quante cose dovevamo raccontarci in appena 15 giorni (devo ammettere che ultimamente la mia vita è molto piena  )
Abbiamo raggiunto la pace dei sensi!!!
Le delizie che abbiamo mangiato sono indescrivibili...
Tutto inizia con vassoio di affettati accompagnato da un buon Chianti, pochi assaggi ma quali sapori...
Siamo passati poi al vassoio dei formaggi, cercare di descrivere le sensazioni provate nell'assaggiare cotanta grazia è pressoche impossibile, però vi allego questa foto che in minima parte rende l'idea
Infine... il colpo di grazia è stato il dolce... una soffice crema di formaggio mescolata con cioccolato e rum, adagiata tra un morbido biscotto di cioccolato e un pezzetto di pastasfoglia caramellata, il tutto contornato da una leggera crema pasticcera con striscioline di sciroppo al cioccolato e infine guarnito da piccoli pezzi di pesca e melone....
Assolutamente da provare!!! |
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COMMENTI:
Autore:
void
( lunedì 18 luglio 2005, ore 17:31
)
appoggo... manco l'italiano mi viene più bene
Autore:
void
( lunedì 18 luglio 2005, ore 15:57
)
ehm...
diciamo che APPOGGO l'idea di recuperare le finanze...
Autore:
dark night
( lunedì 18 luglio 2005, ore 14:08
)
al più presto, però vi prego lasciatemi recuperare un po' di finanze, che qui tra spuntini cene e giri in moto e quant'altro mi sto sbancando!!!
Ma non vedo l'ora!!!
Autore:
void
( lunedì 18 luglio 2005, ore 13:11
)
quando si ripete ?
Autore:
deep blue
( lunedì 18 luglio 2005, ore 11:07
)
sono ancora in delirio!!!
Autore:
void
( venerdì 15 luglio 2005, ore 18:44
)
puzzone, non puzzole
Autore:
void
( venerdì 15 luglio 2005, ore 18:44
)
tra gli affettati spiccava uno speck affumicato tra le vinacce dell'uva e un "salame" di cinghiale e daino.
tra i formaggi vediamo un caprino morbido con fragole e pesche... un puzzole con il melone...
poi intravedo una marmellata di fichi e brandy...
per ultimo il gorgonzola con cioccolato fondente al 75%.
i primi formaggi saranno stati bevuti con qualcosa di simile ad un chardonnay barricato, mentre con il gorgonzola probabilmente è arrivato un marsala vergine.
il dolce invece "chiamava" un rhum... un matusalem direi
